全蠍(tsuan5-iat4)

(原文發表於Facebook臺灣話資料交流所。作者劉建仁因身體因素,無法親自校稿。如有錯誤,敬請見諒。)

[ 全蠍(tsuan5-iat4)]

(本篇使用台語文寫作)

《厦英》[ iet ] 條講:iat4(改用台羅)是 scorpion,口語叫做 ɡiat4。" tsuan5-iat4,salted scorpions used as a medicine for dyspepsia."
scorpion,華語叫做蠍子,閩南語口語叫做 ɡiat4-a2,"蠍" 的文讀音是 hiat4(《普閩詞典》)。tsuan5 是 “全" 字,所以 tsuan5-iat4 的漢字形式是 “全蠍"。
“全蠍" 是一味中藥,《新編臨床中藥學》(大陸科學出版社,2011年)講: “春末至秋初捕捉(蠍子),除去泥沙,置沸水或沸塩水中,煮至全身僵硬,撈出置通風處陰乾。" 所以《厦英》講 salted scorpions。
中藥 “全蠍" 的氣味是辛、鹹,性平,有毒。用來治療各種風動抽搐、痺痛、頭痛、瘡瘍腫毒、瘰癧結核等,並無治療 “消化不良" 的功效。《厦英》講 “全蠍" 是消化不良的藥,毋知對佗來。
“蝎" 佮 “蠍" 是無共款的字,"全蠍" 袂使寫做 “全蝎"。《康熙字典》講:"蠍,俗作蝎,非。"
《廣韻、入聲、月韻》:"蠍,許竭切,螫人蟲。" 蠍,華語ㄒㄧㄝ。照許竭切,台語應該讀做 hiat4,但是《甘台字》文讀 iat4(毒的蟲名),白讀 ɡiat4(蠍仔);《彙音寶鑑》讀做 iat4(蠍,蠆尾蟲也。)。
《廣韻、入聲、曷韻》:"蝎,胡葛切,蟲名。《爾雅》曰: ‘蝤蠐,蝎。’又曰: ‘蝎,桑蟲。’ " 蝎,華語ㄏㄜˊ。照反切胡葛切,台語應該讀做 hat8,但是《甘台字》讀做 ɡiat4(樹中的蟲),hat4(柴裡的蟲),khiat8(象聲詞);《彙音寶鑑》讀做 iat4(蝎,全蝎,蝤蠐。)。蝤蠐(ㄑㄧㄡˊ ㄑㄧˊ)是天牛的幼蟲,蛀食樹仔,是害蟲。所以引起讀音的混亂,可能是 “蠍"、"蝎" 無分清楚的關係。

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