偷吃步（t‘au-tsiaʔ⊦-pɔ⊦）──暗中玩弄的手段

偷吃步（t‘au-tsia^ʔ⊦-pɔ^⊦）──暗中玩弄的手段

　　例句：“執政黨在呼應陳總統提出的「拚經濟」口號之餘，其實也有挾帶特定法案「偷吃步」之嫌。”（2001.10.29.自由時報4頁）

 

　　例句裡，“偷吃步”是一個台灣話語詞，讀做 t‘au-tsia^ʔ⊦-pɔ^⊦，它本來是下象棋的用語。在下象棋時，乘對方不備，或趁著對方沒有察覺而突然把對方的棋子吃掉，叫做 t‘au-tsia^ʔ⊦（偷吃）。另外，把棋子移動一次叫做 kiã´-tsit^⊦-pɔ^⊦（行一步），行棋的技巧叫做 pɔ^⊦-sɔ^ʟ（步數），“步數”引伸為方法、手段、計策。台語的“步數”（pɔ^⊦-sɔ^ʟ）就是國語的“着數（ㄓㄠ ㄕㄨˋ）”、“招數”。因此，“偷吃步”就是乘人不備把對方的棋子吃掉的着數，引伸為“暗中玩弄的手段”。

　　下面按照“偷”、“吃”、“步”分別討論用字的妥當與否。

 

　　一、偷（t‘au）

　　“偷”字除了竊取的意義外，還有瞞着人暗中進行某種行為的意義，如偷聽、偷看、偷渡等都是這個意義，偷吃的“偷”也是這個意義。另外，“偷”字，《廣韻》託侯切（平聲、侯韻），台語文讀音 t‘ɔ，白讀音 t‘au，因此台語 t‘au-tsia^ʔ⊦-pɔ^⊦ 的 t‘au 的本字是“偷”，沒有疑問。

 

　　二、吃（tsia^ʔ⊦）

　　台語 t‘au-tsia^ʔ⊦-pɔ^⊦ 的tsia^ʔ⊦ 就是國語的“吃”，但是台語 tsia^ʔ⊦ 的本字不是“吃”字。

　　“吃”字，《廣韻》居乞切，國音ㄐㄧˊ，台音ɡit（《彙音寶鑑》），本義是說話結巴，如“口吃（ㄐㄧˊ）”。“吃”字讀做“ㄔ”表示吃東西是較晚的事，較早時期吃東西的“吃”用“喫”字。喫字不見於漢代許慎的《說文解字》，於宋代徐鉉校定《說文解字》時才加上去。《說文•口部》新附：“喫，食也。从口，契聲。苦擊切。”《廣韻》對喫字的注音也是苦擊切（入聲、錫韻），《雅俗通》讀做 k‘iek（卷二、經韻、上入聲、去母），與切語苦擊切相符，但是跟台語吃義的 tsia^ʔ⊦ 相差相當大；韻母還說得過去，但聲母則很難找出音變關係。台語吃義 tsia^ʔ⊦ 的本字應該不是“喫”，也不是“吃”，應該另有字。

　　台語吃義 tsia^ʔ⊦ 的本字應該是“食”或“即”。

　　“食”，《廣韻》乘力切（入聲、職韻），台語文讀音 sit^⊦，但白讀音可以是 tsia^ʔ⊦。現分別就聲母及韻母加以分析。

　　“食”字切語“乘力切”的反切上字“乘”在中古屬船母（牀三）。船母字在台語讀音的聲母一般說來文讀音 s-，白讀 ts-，如：實，_文 sit^⊦／_白 tsat^⊦；舌，_文 siet^⊦／_白 tsi^ʔ⊦；繩，_文 sieŋ´／_白 tsin´ 等。依此類推，“食”字白讀時它的聲母可以是 ts-。

　　再說“食”字的韻母。食字在中古屬曾攝、三等、開口、入聲，屬於這個韻母的字，在台語一般變成文讀 -iek 或 -it 韻，有少數例白讀時變成 -ia^ʔ 韻。如：即，_文 tsiek／_白 tsia^ʔ；抑，_文 iek／_白 ia^ʔ。再看梗攝、三等、開口、入聲字。這個韻母的字在台語文讀時和曾攝、三等合流而成為 -iek，而白讀時有很多字成為 -ia^ʔ 韻。如：癖，_文 p‘iek／_白 p‘ia^ʔ；脊，_文 tsiek／_白 tsia^ʔ；赤，_文 ts‘iek／_白 ts‘ia^ʔ；亦，_文 iek^⊦／_白 ia^ʔ⊦ 等。可以說，台語文讀韻母 -iek 與白讀韻母 -ia^ʔ 之間有對應關係。因此，“食”字白讀時它的韻母可以變成 -ia^ʔ。而因為食字的聲母船母是濁音，所以韻母的聲調是陽入調，成為 -ia^ʔ⊦。

　　從上面對於“食”字聲母、韻母、聲調的分析，可以確定“食”字的白讀音是 tsia^ʔ⊦。

　　再說“食”字的意義。

　　“食”字的起源很早，在甲骨文時代就有食字。甲骨文的“食”（）是一個象形字，表示“豆”（一種器皿）內盛滿食物，上面有蓋的形象，它的本義是名詞食物（吃的東西），後來引伸為“吃”，動詞。如《左傳•隱公元年》：“小人有母，皆嘗小人之食。”這個“食”是名詞食物。又如《詩經•魏風•碩鼠》：“碩鼠碩鼠，無食我黍。”這裡的“食”是動詞“吃”，“無食”是不要吃。

　　“食”字既有“吃”的意義，又可讀做 tsia^ʔ⊦，“食”是台語吃義 tsia^ʔ⊦ 的本字。

　　下面說“即”字。

　　甲骨文裡面有一個字直接表示“吃”的形象，這個字就是“即”字。“即”字的甲骨文是，左邊表示豆內盛滿食物，右邊是一個人跪在食物的旁邊，表示“要吃東西”，或“在吃東西”。 《說文》說：“即，即食也。”“即食”就是“就食”，就是“吃”。因此“即”的本義是“吃”，後來“即”字用做虛詞，如即刻、即將、即使等，“即”字的本義“吃”就被遺忘了。但在先秦文獻還有用它本義的例證。《易•鼎》：“鼎有實，我仇有疾，不我能即。”這裡的“即”就是“就食（吃）”，用它的本義。

　　“即”字的音，《廣韻》子力切（入聲、職韻），台語文讀 tsiek（陰入聲），白讀 tsia^ʔ（陰入聲），如台語 tu`-tsia^ʔ（剛才）的 tsia^ʔ 就是即字。《集韻》對於即字有另一個反切“疾力切”（入聲、職韻），反切上字“疾”屬“從”母，是濁聲母，因此“疾力切”的台語文讀音是 tsiek^⊦（陽入聲），白讀音 tsia^ʔ⊦（陽入聲）。

　　“即”字的本義是“吃”，台語白讀音又有 tsia^ʔ⊦（陽入聲）的音，因此“即”字是台語吃義 tsia^ʔ⊦ 的本字。把“即”字當做台語吃義 tsia^ʔ⊦ 的本字，比“食”字更能理直氣壯，因為“食”字的吃義還是從食物義引伸出來的，不是本義。

　　台語吃義 tsia^ʔ⊦ 的其他用字。

　　台語吃義 tsia^ʔ⊦ 的本字，有人以為是嚼、噍、咀、呷字。“嚼”是用上下牙齒磨碎食物的動作（台語叫做 pɔ^⊦，字），就是咀嚼。“嚼”和“吃”不一樣，“吃”是把食物經過咀嚼後吞下去，“嚼”只是“吃”的前半段的動作，所以不是台語 tsia^ʔ⊦（吃）的本字，雖然嚼字可讀做 tsia^ʔ⊦。“嚼”，《廣韻》在爵切（入聲、藥韻），國音ㄐㄩㄝˊ或ㄐㄧㄠˊ，台音 tsiak（見《彙音寶鑑》）。但依切語“在爵切”，因為反切上字“在”是濁聲母，嚼字當讀下入聲的 tsiak^⊦。而跟“嚼”同韻母的字有 -ia^ʔ⊦ 韻母的白讀音，如：削，息約切，_文 siak／_白 sia^ʔ；屩，居勺切，_文 kiak／_白 kia^ʔ⊦；掠，離灼切，_文 liak^⊦／_白 lia^ʔ⊦ 等。依此類推，嚼字也可以讀做 tsia^ʔ⊦，和台語 tsia^ʔ⊦（吃）的語音相符了。但是前面講過，“嚼”只是“吃”的前半段動作，不是台語吃義 tsia^ʔ⊦ 的本字

　　“噍”和“嚼”是同一個字，《說文》說：“嚼：噍或从爵。”不過“噍”和“嚼”讀音不同。噍字，《廣韻》才笑切（去聲、笑韻），國音ㄐㄧㄠˋ，台音 tsiau^⊦。“噍”也不是台語 tsia^ʔ⊦（吃）的本字。

　　“咀”字的本義是品嘗、玩味，和“吃”的意義不同，字音也和台語 tsia^ʔ⊦（吃）不符。“咀”，《廣韻》慈呂切或子與切（皆上聲、語韻），《彙音寶鑑》的注音是 ts‘i 及 tsɔ`，可能是誤讀。依《廣韻》的反切應當讀做 tsi<sup>⊦</sup>／tsu<sup>⊦</sup>（慈呂切）或 tsi`／tsu`（子與切），《台大字》的注音是 tsu^⊦。

　　“呷”，報刊或市招常常用這個字來表示台語吃義的 tsia^ʔ⊦，因為“呷”的聲符“甲”的國音是ㄐㄧㄚˇ，跟台語 tsia^ʔ⊦ 音近，但事實上“呷”字的國音和台音跟 tsia^ʔ⊦ 差很多。“呷”，《廣韻》呼甲切（入聲、狎韻），國音ㄒㄧㄚ，台音 hap（陰入聲），字義是吸飲，和“吃”有別。倒是“呷”是台語 ha^ʔ-sio（燒）-te´（茶）（喝熱茶）的 ha^ʔ 的本字，ha^ʔ 是 hap 的音轉。現代流行語的“哈日”、“哈韓”的“哈”，它的本字也應該是“呷”字，應當是從吸飲義引伸為渴望義，再引伸為瘋狂追逐的意義。

　　從上面的討論可知，嚼、噍、咀、呷四個字都不是台語 tsia^ʔ⊦（吃）的本字。

 

　　三、步（pɔ^⊦）（參閱＜撇步［p‘iet-pɔ^⊦］＞篇）

　　國語下象棋，台語叫做“行棋（kiã´-ki´）”。下象棋時每移動棋子一次，叫做“行一步（kiã´-tsit^⊦-pɔ^⊦）”，這個“步（pɔ^⊦）”國語叫做“着（ㄓㄠ）”，台語“一步”，國語叫做“一着”。下象棋的高明與否，完全看行棋時移動棋子的步子的高明與否而定。因此台語的“步（pɔ^⊦）”和國語的“着（ㄓㄠ）”就有計策、手段、方法的意義，這是比喻義或引伸義。如台語 p‘iet-pɔ^⊦（潎步），是高明的方法（手段）的意思，相當於國語的“高着（ㄍㄠ ㄓㄠ）”（也寫做“高招”）；tɔk^⊦-pɔ^⊦（毒步）是歹毒的手段；au^ʟ-pɔ^⊦（朽步）是很差勁的方法；tsuan` tsia^ʔ⊦-pɔ^⊦（賺食步）是賴以維生的手段（方法）。

　　這個意義的“步（pɔ^⊦）”也叫做“步數（pɔ^⊦-sɔ^ʟ）”，國語叫做“着數”或“招數”。“數”有技術、技藝的意義，因此“步數”是下象棋時移動棋子的技巧，引伸為計策、手段、方法、技巧等意義。而國語的“招數”則轉指武術上的動作。

　　“步”，《廣韻》薄故切（去聲、暮韻），國音ㄅㄨˋ，台音 pɔ^⊦。“步”字的本義是行走，行走時兩腳之間的距離也叫做“步”。而走路時腳跨一次叫做“一步”，下象棋時棋子移動一次也叫“一步”。

　　從上面的說明可知，台語 t‘au-tsia^ʔ⊦-pɔ^⊦ 的 pɔ^⊦，本字就是“步”字。

 

結論

　　總結上面所說，台語“偷吃步”（t‘au-tsia^ʔ⊦-pɔ^⊦）的用字，“偷”和“步”是本字，“吃”則應該用“食”或“即”，“食”和“即”才是台語吃義 tsia^ʔ⊦ 的本字。